Salon Smahrt 2012
Salon Smahrt Toulouse 2012
Le rendez-vous du grand Sud-Ouest des métiers de l'Alimentation & de l'Hôtellerie-Restauration
Cette année aussi, à l'occasion de la 2e édition du salon SMAHRT , j'aurai le plaisir de vous accueillir sur le stand Korin France du 5 au 8 février prochains. Comme à l'accoutumée, de nombreuses collections de couteaux vous seront présentées et j'animerai quelques séances d'affûtage traditionnel à la pierre.
Pour cette édition, je partagerai le stand avec Patrick Duler Cuisinier-Paysan qui vous fera déguster ses jambons de porc noir gascon affinés naturellement 18 à 30 mois dans le Quercy Blanc (http://www.saint-gery.com/newsletter/2011/Fiche-technique-jambon.pdf)
Dates : Du 05 au 08 février 2012
lieu: Parc des expositions Toulouse
Souvenez-vous, c'était en 2010 ...
