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Mac est un fabricant de couteaux qui accorde une grande importance à l’ergonomie. Chaque couteau est fait pour améliorer le confort de son utilisateur. La lame est réalisée dans un acier anti inoxydable à haute teneur en carbone, additionnée de chrome, de molybdène, de vanadium et de tungsten, ce qui lui donne plus de force et de dureté (HRC 60), ainsi qu’un tranchant très durable.