- Accueil /
- Nos Collections /
- Couteaux occidentaux /
- Suisin
Filtrer par
- Catégorie
Mon panier
Votre panier est vide.
Navigation dans la catégorie :
-
Nos Collections
- Par Marques
-
Par Utilisation
- Utilisation Spéciale
- Sashimi (Yanagi)
- Couteaux profesionnel multi-usages(Kiritsuke)
- Couteau à fugu (Fugubiki)
- Couteau à pieuvre (Takobiki)
- Couteau à pieuvre pointe ronde (Takobiki)
- Couteau à filet (Deba)
- Désosseur (Hankotsu)
- Désosseur (Honesuki)
- Désosseur à volaille(Garasuki)
- Couteau à légumes
- Funayuki
- Couteau pour rouleau de sushi (makis)
- Couteau de chef (Gyutou)
- Trancheur - Eminceur(Sujihiki)
- Couteau multi-usage(Santoku)
- Couteau à fileter Couteau de boucher(Yo-Deba)
- Couteau à patisserie
- Couteau d'office (Petty)
- Couteaux à parer, à éplucher (Paring/Peeling)
- Couteau à découper les nouilles (Menkiri)
- Par Niveaux
- Couteaux traditionnels
- Couteaux occidentaux
- Coffrets
- Les accessoires
- Pierres d'affûtage
- Infos Pratiques
- Voyage au Japon
- des Chefs et des Expos
- Liens
Suisin
Le couteau Suisin a été créé en 1990 par M.Junichiro Aoki, un jeune et dynamique artisan coutelier. C'est en travaillant pendant vingt ans pour le compte d'un fabricant de couteaux de renommée qu'il eut envie de créer ses propres couteaux qui intègreraient à la fois qualité et modernisme. La collection Suisin témoigne bien de sa réussite.
| Suisin High-Carbon Steel | Suisin Inox Bread Knife | Suisin Inox Honyaki Wa-Series | ||
 |
 |
 |
||
| Suisin Inox Western-Style | Suisin Special Inox | |||
 |
 |
|||
