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Description du produit
La beauté des lames traditionnelles japonaises en acier damassé peut-être adaptée aux couteaux de style occidental. Les couteaux en acier damassé et martelé Togiharu allient parfaitement le confort d'une lame à double tranchant à l'occidentale, et les caractéristiques d'esthétique et de construction des couteaux japonais. Signés TOGIHARU, ces très beaux couteaux sont disponibles en 6 modèles différents.
| Style | Couteau à parer |
| Acier | Acier anti-oxydant |
| Etui bois | Sans |
| Lame | double fil |
| Longeur de lame | 3,4" (8,5 cm) |
| Poids | 150 g |
| Manche | Bois |
| HRc(Dureté Rockwell) | 58 |
