Couteau à filet (Deba)
Le Deba est un couteau puissant utilisé pour lever les filets de poisson et préparer les viandes sans os. Le dos épais et le poids du couteau permettent de casser les arêtes de poisson et le tranchant de la lame permet de préparer les filets des plus petits poissons.
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Korin Ginsan-ko Deba
219,00 €
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Suisin Inox Western-Style Wa-deba
92,00 €
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Masamoto Shiro-ko Hongasumi Deba
219,00 €
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Masamoto Shiro-ko Kasumi Deba
154,00 €
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Suisin Inox Honyaki Deba
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Korin Shiro-ko Hongasumi Deba
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Korin Shiro-ko Kasumi Deba
78,00 €
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Korin Stain-Resistant Deba
113,00 €
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