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Description du produit
Ces couteaux sont façonnés dans l'acier inoxydable autrichien "8A", qui est un acier de qualité supérieure et d'une grande résistance à la rouille. Les couteaux de la ligne 8A sont d'un entretien facile et conservent un très bon tranchant.
Uniquement disponible pour droitiers.
| Style | Yanagi |
| Acier | acier 8A Autrichien (inoxydable) |
| Etui bois | Non |
| Lame | Tranchant unique |
| Longueur de lame | 9.4" (24 cm) - 10.5" (27 cm) - 11.7" (30 cm) |
| Poids | X |
| Manche | Bois de magnolia avec bague en corne de buffle d'eau |
| HRc(Dureté Rockwell) | 59-60 |
Uniquement disponible pour droitiers.




