Description du produit
Ces couteaux sont forgés main dans de l’acier blanc « shiro-ko ». Faciles à affûter, ils conservent aussi leur tranchant très longtemps. C’est un excellent choix pour un premier couteau traditionnel. Ils sont livrés avec un étui en bois de magnolia japonais qui protège le couteau quand il n’est pas utilisé.
Attention les lames pour gaucher demandent un supplément tarifaire de 50% du prix du couteau ainsi qu'un délai supplémentaire de 4 à 6 semaines.
| Style | Kamagata Usuba |
| Acier | acier blanc shiro-ko (acier oxidable) |
| Etui bois | Oui |
| Lame | Tranchant unique |
| Longueur de lame | 7.0" (18 cm) - 7.6" (19.5 cm) - 8.2" (21 cm) |
| Poids | X |
| Manche | Bois de magnolia avec bague en corne de buffle d'eau |
| HRc(Dureté Rockwell) | 61 |
Attention les lames pour gaucher demandent un supplément tarifaire de 50% du prix du couteau ainsi qu'un délai supplémentaire de 4 à 6 semaines.
