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Couteaux japonais Korin couteau japonais de cuisine le spécialiste des couteaux japonais

Couteau à découper les nouilles (Menkiri)



Les fans de pâtes Soba et Udon au Japon et dans le monde entier vous diront qu’il n’ y a rien d’aussi bon que les pâtes fraîches. Ce couteau à découper les nouilles est réalisé dans un inox très résistant et le tranchant entièrement fini à la main n’a rien à envier aux meilleurs couteaux en acier carbone. De ce fait, il peut-être recommandé aux débutants comme aux fabricants de nouilles expérimentés.




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