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Korin Ginsan-ko Yanagi

263,00 €

Korin Ginsan-ko Yanagi

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Description du produit

Le couteau Ginsan-ko illustre un nouveau concept de la tradition coutelière japonaise. Le coeur, réalisé dans un acier anti-corrosion est recouvert d'une couche de fer tendre enrichi de 13% de chrome. La combinaison de méthodes traditionnelles de fabrication et des développements technologiques récents permettent la production d'un véritable couteau Japonais qui possède un tranchant exceptionnel et une grande résistance à la rouille. Le manche octogonal assure une bonne prise en main du couteau. Tous les couteaux de la collection sont livrés avec leur étui bois.
Style Yanagi
Acier Ginsan-ko (acier anti-oxydant)
Etui bois Oui
Lame Tranchant unique
Longueur de lame 9.4" (24 cm) - 10.5" (27 cm) - 11.7" (30 cm)
Poids x
Manche Bois d'If avec bague en corne de buffle d'eau
HRc(Dureté Rockwell) 60
Attention les lames pour gaucher demandent un supplément tarifaire de 50% du prix du couteau ainsi qu'un délai supplémentaire de 4 à 6 semaines.