Korin Ginsan-ko

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Korin Ginsan-ko

Le couteau Ginsan-ko illustre un nouveau concept de la tradition coutelière japonaise. Le coeur, réalisé dans un acier anti-corrosion est recouvert d'une couche de fer tendre enrichi de 13% de chrome. La combinaison de méthodes traditionnelles de fabrication et des développements technologiques récents permettent la production d'un véritable couteau Japonais qui possède un tranchant exceptionnel et une grande résistance à la rouille. Le manche octogonal assure une bonne prise en main du couteau. Tous les couteaux de la collection sont livrés avec leur étui bois.