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Masamoto Ao-ko Hongasumi Yanagi

537,00 €

Masamoto Ao-ko Hongasumi Yanagi

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Description du produit

Ces couteaux Hongasumi ont un cœur en acier carbone bleu « Ao-ko » recouvert d'une couche de fer tendre . Ils sont entièrement réalisés à la main, avec un souci particulier apporté aux finitions. Ainsi, ces lames conservent un excellent tranchant pour longtemps. Etuis bois (saya) inclus pour chaque couteau.
Style Yanagi
Acier Acier Ao-ko au carbone(acier oxidable)
Etui bois Oui
Lame Tranchant unique
Longueur de lame 10.5" (27 cm) - 11.7" (30 cm) - 12.9" (33 cm)
Poids X
Manche Bois de magnolia avec bague en corne de buffle d'eau
HRc(Dureté Rockwell) 62-63
Attention les lames pour gaucher demandent un supplément tarifaire de 50% du prix du couteau ainsi qu'un délai supplémentaire de 4 à 6 semaines.